【文化煉習生】原住民族飲食文化手作課程: 醃肉與獵人飯包製作

想親手體驗原住民族傳統飲食文化嗎？
這次我們帶來 超有特色的料理手作課，
從「泛紋面族群醃肉」到「獵人飯包」，
不只吃得美味，更能認識文化背後的智慧！

 報名網址:https://portal.cmu.edu.tw/cloudPortal.do?thetime=1758693661705

👩‍🍳 講師介紹
鐘梅花｜梅姐廚房、飄原香食品有限公司負責人
榮獲多項國際料理比賽獎項，專長於原住民族料理研發

📅 活動時間
114年10月16日（四）17:10 – 21:00
📍 地點
水湳校區創研 B2 團膳教室
🙋‍♀️ 參加對象
本校學生（限額30名，額滿為止！）

✨ 課程特色
🍖 傳統風味：泛紋面族群醃肉
🍱 手作體驗：創新元素獵人飯
🤝 交流分享：文化飲食與創業經驗
快來一起動手做、邊吃邊學，體驗滿滿的文化能量吧！